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含盐率怎(zěn)么求公式,含盐率怎么(me)求百(bǎi)分比(bǐ)

  含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数量(liàng)乘100%。

  食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分,从地(dì)下岩盐(yán)沉积(jī)物和天然卤水中提(tí)取的加工过(guò)的食用(yòng)盐(yán),不含低钠盐(yán),含有(yǒu)少量(liàng)的水和(hé)杂质以(yǐ)及其他元素(sù)。

  盐在化(huà)学中,是指一类金(jīn)属(shǔ)离子或铵根离(lí)子(zi),属于(yú)化合物,溶于水会离解出所有(yshe alshe always后面加动词原形吗,always后面加动词什么形态ways后面加动词原形吗,always后面加动词什么形态ǒu)的离子。

  复盐通常可(kě)由混合(hé)这(zhè)两种盐(yán)饱和溶液(yè)并(bìng)结晶(jīng)而制得。

  在(zài)自然界中(zhōng)广泛存在,如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎(zěn)么求(公式)

  含(hán)盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量乘(chéng)100%

  1、食(shí)用盐是指以(yǐ)氯(lǜ)化钠为主要成分,从海带(dài)冲水(shuǐ)、地下岩(矿)盐沉积(jī)物和天然卤(lǔ)水(盐)水中提取的(de)加工过的食(shí)用盐(yán),不含(hán)低钠(nà)盐。

  食盐的(de)主(zhǔ)要成分是(shì)氯化钠(NaCl),它(tā)含(hán)有少量的水和杂质以及(jí)其他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在(zài)化学中(zhōng),是指一类金属离子或铵根离子(NH4,属于化合(hé)蠢颤歼物,溶于水会离(lí)解(jiě)出所有(yǒu)的离(lí)子(zi)。

  复盐通常(cháng)可(kě)由混合这两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

  在(zài)自然(rán)界中广(guǎng)泛存在,如明矾就是天然而有广泛应用的(de)复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种(zhǒng)颜(yán)色,不同颜(yán)色的盐对应不同的(de)种(zhǒng)类:

  (1)黄色(例如铬酸钠(nà))

  (2)橙色(例如重铬(gè)酸钾)

  (3)红色(例如铁(tiě)氰化钾)

  (4)淡紫色(例(lì)如氯(lǜ)化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁)

  (6)绿色(例如六水合氯(lǜ)化镍)

  (7)无色(例如氯化(huà)钠、硫(liú)酸(suān)镁(měi)),粉末状时为白色

  2、盐的物理性质(zhì):

  (1)味道:

  不同(tóng)的盐可以激发不(bù)同的味觉(jué),例如咸(xián)味(氯化钠(nà))、甜味(乙酸(suān)铅[2],若食(shí)用会导致铅中毒)、酸味(酒石酸(suān)氢钾)、苦味(硫酸镁)或(huò)鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或(she always后面加动词原形吗,always后面加动词什么形态huò)强碱盐(强盐)是不(bù)可挥发的(de),且没(méi)有(yǒu)气味。

  而弱(ruò)酸或弱碱盐(弱盐(yán))则会根据共(gòng)轭(è)酸碱洞族对而产生不同(tóng)的气味(例如醋(cù)酸盐则会有醋酸的味道,氰(qíng)化氢则(zé)会(huì)有苦杏仁味等),此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会(huì)挥发和分解,并且(qiě)由于水解反(fǎn)应和(hé)弱盐合成的(de)反应是可逆(nì)反应,因此当(dāng)有水分存(cún)在时会加速弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都可以溶解在水或是(shì)类似的溶剂中(zhōng),化合物(wù)的溶解度和组成的阴离子和阳离(lí)子以及溶剂(jì)都有关(guān),因此(cǐ)有一特定的关系。

  阳离子当中(zhōng),所有(yǒu)钠(nà)离子、钾离子及(jí)铵离子的盐均(jūn)可(kě)溶于(yú)水;而阴离子中,硝酸盐(yán)离子及碳酸氢(qīng)盐离子的盐类可在水中溶解。

  除了(le)硫(liú)酸钡(bèi)、硫(liú)酸钙及硫酸铅外(wài),大部份的硫酸盐离子的盐(yán)类(lèi)也都可(kě)以溶于水。

  不过(guò)若离(lí)子之间的键结很强,产生高度稳定的固体,在(zài)水中也就不易(yì)溶解,例如(rú)大部份的碳酸盐就不溶于水,例如碳(tàn)酸铅及碳酸(suān)钡等(děng)。

  参考资料来源:百度百科 - 盐

  参考资料来源:百(bǎi)度百(bǎi)科 - 化(huà)学方程式

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