竹荪是煮15分(fēn)钟(zhōng)左右的。关于竹荪(sūn)煮多久(jiǔ)以及竹荪煮多久可以(yǐ)吃(chī)，竹荪煮(zhǔ)多久才(cái)熟透，泡好的竹荪煮(zhǔ)多久，火锅竹荪(sūn)煮(zhǔ)多久，竹(zhú)荪多久可以煮(zhǔ)熟等问题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下的知识答案(àn)：

竹荪煮多(duō)久

　　是15分钟左(zuǒ)右的(de)。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先用淡盐水泡发大约10分钟(zhōng)，并剪(jiǎn)去菌盖头封闭的一端，同时要去(qù)除竹荪的花朵(duǒ)部分网(wǎng)状部分，只保留茎(jīng)部，否(fǒu)则会有怪味(wèi)，竹荪(sūn)也是野(yě)生菌，所(suǒ)以(yǐ)需要沸水煮大约15分钟(zhōng)左(zuǒ)右才(cái)可以(yǐ)吃，煮得时间(jiān)越久越(yuè)入味。

　　鲜(xiān)竹荪(sūn)的处理方法其实也(yě)不难，只要把它比较难清理的(de)地方都要注意去洗干净就(jiù)好了(le)，很难洗的缝缝可以(yǐ)用(yòng)牙刷去刷，只要能(néng)清洗干净就好了。

　　在(zài)处理的时候，去(qù)掉根(gēn)部(bù)泥土后，放(fàng)入水(shuǐ)槽(cáo)中(zhōng)用(yòng)清水洗(xǐ)净，拿刀(dāo)切除(chú)根部(bù)粗老的部(bù)分，切口保持圆滑(huá)平整(zhěng)，并(bìng)剥除笋(sǔn)箨、笋衣(yī)，或者将笋装(zhuāng)入蒸(zhēng)锅(guō)中。

　　直到(dào)它变得透但却又不(bù)烂、能够撕开为(wèi)止，这时候就(jiù)要立即把它捞起来，然后用冷水冷却，冷却的时候务必要做到彻底的(de)冷却，否则荪(sūn)色会变暗(àn)。

竹荪用(yòng)冷水还(hái)是(shì)热水泡

　　都可以。

　　不管是用冷水(shuǐ)还是热水(shuǐ)都是可以用来(lái)泡(pào)竹荪(sūn)的，两者唯一的区别(bié)就是冷水泡(pào)竹荪所需要的时间(jiān)比较(jiào)长，而热水泡竹荪所(suǒ)需要的时(shí)间比较短，建(jiàn)议可(kě)以根据(jù)个(gè)人方便的时间来进行选择。

　　但是需要(yào)注意的是(shì)不建(jiàn)议用(yòng)太(tài)烫的水来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左(zuǒ)右的(de)温水(shuǐ)是比较合适的，而且浸泡的时间(jiān)也不宜太(tài)长(zhǎng)，不(bù)然就会破坏(huài)竹(zhú)荪中所含的营养物质，导致竹(zhú)荪的(de)营养价值下降。

竹荪的功效与禁忌

　　功(gōng)效：

　　补充营(yíng)养：竹荪中(zhōng)含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素(sù)和(hé)矿物质，而且(qiě)其(qí)中(zhōng)的氨(ān)基酸符合人体所(suǒ)需要的氨基酸比例，食用后(hòu)可以为(wèi)人体补充多种营养物质(zhì)，能够维持人体组织器官(guān)的正常生理功(gōng)能(néng)，并促进人体的新(xīn)陈代谢。

　　润(rùn)肺止咳(ké)：竹荪归(guī)肺经，且性质偏凉性，食(shí)用后能(néng)够降(jiàng)低肺内的热气，起到(dào)清肺(fèi)热(rè)、降肺气的作用，因此对于一些因为肺气(qì)上行、肺气亏虚所导致的咳嗽咳(ké)痰、久(jiǔ)咳(ké)不止等症状来说，可(kě)以适当(dāng)地吃一些竹(zhú)荪，可以(yǐ)起到润肺止咳(ké)的作(zuò)用。

　　清(qīng)热利湿：竹荪味(wèi)甘、微(wēi)苦，偏凉性，食用后(hòu)可以有效地降低(dī)人体内(nèi)的热(rè)气(qì)，起到清热(rè)利湿的作用，因(yīn)此对于一(yī)些(xiē)因为体内火气过大而出现的口(kǒu)舌生疮(chuāng)、口干舌燥、咽(yàn)喉肿(zhǒng)痛(tòng)等症状(zhuàng)来说，都可以通(tōng)过吃竹荪来进行缓解。

禁(jìn)忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性质(zhì)偏寒(hán)性，食(shí)用后会对(duì)脾胃造成较大(dà)的刺(cì)激，因此在(zài)吃的时候一定要(yào)适量食(shí)用，而且(qiě)对于一些本身(shēn)脾胃(wèi)比较虚寒的人群(qún)来说，建(jiàn)议最(zuì)好(hǎo)是根据自身(shēn)的肠胃情况来决(jué)定少(shǎo)吃或不吃，以免(miǎn)食用(yòng)后出现肠胃不适的症状(zhuàng)。

　　2、过敏：竹荪(sūn)属于一种食用菌类，具有一定(dìng)的过敏性，食用后容易出现过敏的症(zhèng)状，因此对于一些过敏体(tǐ)质(zhì)的人群来说，在食用竹(zhú)荪之(zhī)前(qián)最好(hǎo)是先做好(hǎo)过敏源(yuán)测试，确定不过敏后方可(kě)继(jì)续食用，以免出现身体不适的(de)症状。

竹荪有哪些营养价(jià)值

　　一、含有丰富的营(yíng)养物质，可以(yǐ)补充人体所需(xū)要的能量(liàng)。

　　二(èr)、具有(yǒu)明显的防病作用(yòng)和机(jī)体调节(jié)功能。

　　三、含有(yǒu)丰富(fù)的蛋(dàn)白质，可(kě)以维持钾钠的平衡。

　　四、含有丰富的微量元素(sù)，维(wéi)持人体正常的(de)新陈(chén)代谢。

　　五缺少父爱的女生易恋上什么人，缺父爱的女孩子不会谈恋爱、含有丰富(fù)的(de)粗纤维，可(kě)以适当的促进肠(cháng)胃的运动(dòng)，在一定程度上提(tí)高机体(tǐ)消化吸收的能力。

竹(zhú)荪煮(zhǔ)多(duō)久才能熟？

　　烹(pēng)饪前(qián)，应将干切片(piàn)用(yòng)盐浸泡10分钟，并将菌盖封闭(bì)端切掉。

　　另外(wài)竹荪的(de)花瓣(bàn)要去掉一部分，只保留叶和茎，否则会有异味。

　　吃(chī)火锅的(de)话，要煮久一点。

　　那么竹(zhú)荪(sūn)要(yào)煮(zhǔ)多久呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干片烹饪前，用盐浸泡10分(fēn)钟(zhōng)，切去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网状结(jié)构的一部(bù)分，花瓣(bàn)是竹荪(sūn)香气集中的区域)要(yào)去掉，只保留叶和(hé)茎，否则会有异味。

　　竹(zhú)荪也是野(yě)生菌，需要开水冲泡15分钟(zhōng)才能食(shí)用。

　　竹荪不怕煮，煮的时(shí)间越长，味(wèi)道越(yuè)好。

　　慢(màn)慢煮。

　　吃火锅的话可(kě)以煮一会儿。

　　不容易老化(huà)，口感(gǎn)好。

　　2.竹荪的营(yíng)养成分

　　竹荪竹荪含有(yǒu)碳水(shuǐ)化合物、蛋白质、碳水化(huà)合物(wù)、矿物质和维生素(sù)。

　　每100克竹荪(sūn)干品含(hán)粗(cū)蛋白19.4克(kè)，粗(cū)蛋白2.6克，碳水化合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合物缺少父爱的女生易恋上什么人，缺父爱的女孩子不会谈恋爱16种，其中磷酸是竹(zhú)荪(sūn)美(měi)味的(de)物质条件。

　　竹(zhú)荪的糖度——对(duì)称(chēng)糖度和不对称糖(táng)度(dù)丰富多(duō)彩，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦(mài)芽糖醇(chún)、葡萄(táo)糖等。

　　竹荪竹荪的成分可以补充人体必(bì)需的营养元素，增(zēng)强人体(tǐ)免疫力(lì)和抗病能力。

　　竹荪竹荪(sūn)是食疗中(zhōng)的上品(pǐn)，能止痛、补(bǔ)气血、降血压(yā)。

　　长(zhǎng)期服用还可调节中老(lǎo)年人(rén)的(de)血(xuè)糖，治疗痢疾(jí)、牙痛、支(zhī)气管(guǎn)炎、败血症、风湿病、妇(fù)科病等(děng)。

　　竹荪的糖分具有显(xiǎn)著的(de)调节机体(tǐ)和预防疾(jí)病(bìng)的(de)作用，因此越来越(yuè)受到人们的重视(shì)。

　　3.竹荪怎么(me)处理？

　　其实鲜(xiān)竹荪的解决并不太难。

　　如果只(zhǐ)有(yǒu)难清理的(de)地(dì)方必须清理(lǐ)，清(qīng)理不了的接缝可以用软(ruǎn)毛(máo)牙(yá)刷或(huò)者其他专用(yòng)工(gōng)具刷。

　　要(yào)是它们能被清洗就好了。

　　比较实用的解决(jué)方法是去除根部的泥土(tǔ)，放入(rù)不锈钢(gāng)水槽中，用冷(lěng)水冲洗。

　　拿刀把根部(bù)又粗又老(lǎo)的部分去掉，保持伤口圆润平整(zhěng)，把笋和笋皮剥下来。

　　或(huò)者把竹(zhú)笋(sǔn)放(fàng)入油锅，直(zhí)到越来(lái)越(yuè)透(tòu)明但不(bù)碎，可(kě)以撕下来。

　　这时我们需要马上把(bǎ)它捞出来，然后用(yòng)冷水冷藏。

　　在冷藏的情况下(xià)，一定要(yào)保(bǎo)证完全冷藏，否则(zé)太阳颜色会比较暗，非常容易造成熟后松散变质的情况(kuàng)。

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